Burro di Cacao Mycryo;100% puro burro di cacao sotto forma di micropolvere
Ingredienti: burro di cacao
Aggiungendo appena il 2% circa di Mycryo al cioccolato fuso, si ottengono i cristalli stabili necessari per creare facilmente un cioccolato precristallizzato. Inoltre, l'aggiunta del burro di cacao conferisce al cioccolato maggiore patina e croccantezza.
Mycryo è un grasso vegetale ideale anche per friggere e grigliare, in quanto resiste alle temperature di frittura meglio del burro o degli oli e non brucia. Mycryo esalta gli aromi naturali anche degli ingredienti più delicati. Basta rotolare verdure, carne, pesce o pollame in Mycryo e cuocere gli ingredienti in padella o sulla griglia. È anche possibile miscelare Mycyro con erbe o spezie
Imballo: Lattina da 600g
Dati nutrizionali calcolati su 100 g (basati su valori di letteratura)
VALORE ENERGETICO 900 kcal VITAMINA B12 CIANO-COBALAMINA 0,000 g
VALORE ENERGETICO AR 45,0% VITAMINA B12 CIANO-COBALAMINA AR 0,0%
VALORE ENERGETICO 3.766 kJ VITAMINA C ACIDO L-ASCORB. 0,000 mg
GRASSO TOTALE 100,0 g VITAMINA C ACIDO L-ASCORB. AR 0,0%
GRASSO TOTALE AR 142,9% VITAMINA D CALCIFEROLO 4,500 g
ACIDI GRASSI SATURI 60,2 g VITAMINA D CALCIFEROLO AR 90,0%
ACIDI GRASSI SATURI AR 300,9% VITAMINA D (UI) 180
ACIDI GRASSI MONOINSATURI 32,5 g VITAMINA E ALFA-TOCOFEROLO 8,000 mg
ACIDI GRASSI POLINSATURI 2,9 g VITAMINA E ALFA-TOCOFEROLO AR 66,7%
ACIDI GRASSI TRANS (AGT)TOTALI 0,0 g VITAMINA E (UI) 12
COLESTEROLO 0,0 mg VITAMINA H BIOTINA 0,000 mg
CARBOIDRATI TOTALI 0,0 g VITAMINA H BIOTINA AR 0,0%
CARBOIDRATI TOTALI AR 0,0% VITAMINA M ACIDO FOLICO 15,000g
ZUCCHERI (MONO+DISACCARIDI) 0,0 g VITAMINA M ACIDO FOLICO AR 7,5%
ZUCCHERI (MONO+DISACCARIDI) AR 0,0% VITAMIN K - PHYLLOQUINONES 0,000 g
POLIOLI 0,0 g VITAMIN K - PHYLLOQUINONES AR 0,0%
AMIDO 0,0 g FOSFORO 0,0mg
FIBRE ALIMENTARI 0,0 g FOSFORO AR 0,0%
PROTEINE TOTALI 0,0 g FERRO 0,00 mg
PROTEINE TOTALI AR 0,0 % FERRO AR 0,0 %
PROTEINE DEL LATTE 0,0 g MAGNESIO 0,0 mg
SALE 0,00 g MAGNESIO AR 0,0 %
SALE AR 0,0 % ZINCO 0,00 mg
SODIO 0,0 mg ZINCO AR 0,0 %
ACIDI ORGANICI 0,00 g IODIO 0,00 g
ALCALOIDI TOTALE 0,00 g IODIO AR 0,0 %
POLIDROSSIFENOLI 0,00 g CALCIO 0,0 mg
CAFFEINA 0,00 g CALCIO AR 0,0 %
TEOBROMINA 0,00 g CLORO 0,00 mg
ALCOOL 0,00 g CLORO AR 0,0 %
VITAMINA A RETINOLO 41,000 g POTASSIO 0,0 mg
Per SCHEDA TECNICA inviare richiesta a: info@lucgel.it

Riferimento: 1316

Marca: CALLEBAUT

• Peso: 0.600 Kg
• Gusto: Burro di Cacao

Consegna gratuita per ordini a partire da 149€ in 24/48h. Le spese di trasporto sono fisse a €6.90, per ordini di importo pari o superiori a 149€ la spedizione è gratuita in tutta Italia. Tutti gli articoli ordinati sul nostro sito sono disponibili in magazzino e la consegna avviene in 24/48h dalla conferma dell'ordine tramite corriere espresso. Le consegne non vengono effettuate il sabato e la domenica e i giorni festivi. La spedizione di ordini confermati e pagati di venerdi dopo le 12.00 partiranno dalla sede a partire dal lunedi.

Pagamento in contrassegno
NB. Il contrassegno (pagamento alla consegna) prevede un supplemento di gestione pari a €4.90. Ti consigliamo di valutare metodi alternativi come PayPal, carte di credito o pagamenti bancari per evitare tale supplemento.

Per Lucgel s.r.l la sicurezza dei propri clienti è fondamentale. Tutte le transazioni avvengono tramite sistemi di pagamento sicuri e criptati. I dati riservati associati al pagamento vengono trasmessi direttamente in modo cifrato (SSL) all'istituto finanziario e ne Lucgel ne terze parti avranno mai accesso a queste informazioni.

È possibile effettuare il pagamento con:

- Carta di credito o prepagate tramite circuito PayPlug che offre un sistema evoluto per la prevenzione in tempo reale delle frodi tramite il 3D Secure
- PayPal (Ti ricordiamo che è possibile pagare anche con carta di credito senza possedere un conto PayPal
- Bonifico bancario, spediremo la merce appena ricevuto l'accredito sul nostro conto bancario. Per velocizzare la spedizione ti consigliamo di inviare la ricevuta di pagamento a info@lucgel.it
- In contrassegno (pagamento al corriere) potrai pagare la merce direttamente al corriere al momento della consegna (solo pagamento in contanti)