Pasta Concentrata Crema Gusto Vaniglia 50 con Uova e Bacche: Preparato in pasta dal gusto ricco e raffinato di vaniglia, arricchito con uova e semi di bacche di vaniglia, ideale per la preparazione di gelati artigianali e prodotti dolciari.
Ideale per Gelateria e Pasticceria: Perfetta per realizzare gelati, creme, semifreddi e numerose preparazioni di pasticceria, conferendo un gusto intenso, una consistenza cremosa e un aroma naturale di vaniglia.
Ingredienti e Senza Glutine: Prodotto SENZA GLUTINE. Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, UOVO intero in polvere, vino liquoroso, miele, semi e bacche di vaniglia, emulsionante: sucresteri, aromi, addensanti: pectina e carragenina, coloranti alimentari: betacarotene e curcumina, antiossidante: acido ascorbico.
Qualità Professionale: La presenza di uova e autentici semi di bacche di vaniglia dona alle preparazioni un gusto pieno e una piacevole nota aromatica, ideale per laboratori di gelateria e pasticceria artigianale.
Formato Convenienza: Confezionata in pratico barattolo da 3,5 Kg, ideale per gelaterie, pasticcerie e laboratori artigianali con utilizzo professionale.

Riferimento: 3915

Marca: LEAGEL

• Peso: 3.5 Kg
• Certificazioni: Senza Glutine
• Gusto: Crema
• Gusto: Vaniglia

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