Stampo Professionale: Stampo in silicone platinico di alta qualità, ideale per realizzare monoporzioni, mousse, semifreddi e preparazioni dolci o salate dalla caratteristica forma a semisfera.
Materiale Resistente: Realizzato in silicone platinico, flessibile e resistente, garantisce una facile estrazione delle preparazioni mantenendone la forma e i dettagli.
Versatilità di Utilizzo: Resistente a temperature da -60°C a +230°C, è adatto all'utilizzo in forno, congelatore e abbattitore, permettendo di realizzare preparazioni sia cotte che fredde.
Dimensioni e Capacità: Formato stampo 60x40 cm, dotato di 28 cavità con diametro di 70 mm e altezza di 35 mm. Capacità di 90 ml per cavità, per un volume totale di 2520 ml.
Imballo: Confezione da 1 stampo professionale in silicone con 28 cavità.

Riferimento: 09928

Marca: LUCGEL SRL

• Colore: Nero
• Tipologia: Riutilizzabile
• Materiale: Silicone

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