Stampo 3D Marron Glacé: Stampo professionale in silicone progettato per realizzare eleganti dessert mignon ispirati alla forma del marron glacé. Ideale per creare preparazioni dall'aspetto realistico e dal raffinato effetto tridimensionale, perfette per impreziosire ogni vetrina.
Effetto Realistico e Finiture Accurate: Il design curato nei minimi dettagli permette di riprodurre fedelmente la forma del marron glacé, ottenendo creazioni armoniose, ricche di particolari e dall'elevato impatto estetico.
Perfetto per Creazioni Raffinate: Ideale per realizzare dessert mignon da personalizzare con glasse, spray velluto e decorazioni, consente di creare monoporzioni eleganti che racchiudono sapori e profumi ispirati alla tradizione autunnale.
Versatile per Preparazioni Fredde e Cotte: Perfetto per mousse, semifreddi e preparazioni da forno, garantisce risultati impeccabili sia nelle lavorazioni a freddo che in quelle cotte, risultando ideale per pasticcerie, gelaterie e laboratori professionali.
Dimensioni e Capacità: Lo stampo è dotato di 15 cavità da 47 × 48 × H25 mm, ciascuna con una capacità di 30 ml, per un volume totale di 450 ml, ideale per realizzare dessert mignon uniformi e ricchi di dettagli.

Riferimento: 09795

Marca: LUCGEL SRL

• Materiale: Silicone

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