Stampo in Silicone a Forma di Agrumi: Stampo professionale in silicone platinum progettato per realizzare mini agrumi dall'aspetto realistico. Ideale per creare decorazioni e monoporzioni originali che valorizzano dessert, praline e preparazioni di alta pasticceria.
Massima Creatività nelle Realizzazioni: Variando il colore delle preparazioni è possibile riprodurre diversi agrumi, come limone, lime e kumquat, ottenendo creazioni sempre diverse e di grande impatto visivo.
Versatile per Diverse Preparazioni: Perfetto per lavorare gelato, cioccolato, mousse, semifreddi e molte altre preparazioni dolci, offre ampie possibilità creative sia per pasticcerie che per gelaterie e laboratori professionali.
Vassoio Incluso: Lo stampo è fornito con un pratico vassoio che facilita la movimentazione e garantisce maggiore stabilità durante le fasi di preparazione, abbattimento e lavorazione.
Dimensioni e Capacità: Lo stampo è dotato di 18 cavità da Ø30×H35 mm, ciascuna con una capacità di 17 ml, ideali per realizzare mini agrumi uniformi e ricchi di dettagli.

Riferimento: 09830

Marca: LUCGEL SRL

• Materiale: Silicone

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