Crema Spalmabile al Gusto Crunchy Mango: Preparato semilavorato in pasta professionale al gusto mango, ideale per gelateria e pasticceria. La sua consistenza cremosa con inclusioni croccanti è perfetta per variegare e farcire numerose preparazioni dolci, donando un intenso gusto esotico e una piacevole texture.
Ideale per Variegare e Farcire: Perfetta per arricchire gelati, torte, monoporzioni, semifreddi e altri dessert, conferendo un intenso gusto di mango e un piacevole effetto crunchy ad ogni preparazione.
Pronta all'Uso: Facile da utilizzare con dose d'impiego a piacere. Per ottenere il miglior risultato si consiglia di mescolare il prodotto con una spatola asciutta prima di ogni prelievo, utilizzare sempre attrezzi puliti e asciutti e richiudere accuratamente il contenitore dopo ogni utilizzo. Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Formato Professionale da 5 Kg: Il pratico secchiello da 5 kg è ideale per gelaterie, pasticcerie, laboratori artigianali e attività professionali che necessitano di un prodotto ad alta resa per un utilizzo frequente.
Ingredienti e Allergeni: Ingredienti: olio di girasole, zucchero, latte magro in polvere, mango liofilizzato in granuli 2% (purea di mango concentrata), succo di mango concentrato disidratato 1%, burro di cacao. Acidificante: acido citrico. Emulsionante: lecitine (SOIA). Aromi naturali. Coloranti: betacarotene, curcumina. PUO' CONTENERE FRUTTA A GUSCIO.

Riferimento: 09763

Marca: LEAGEL

• Certificazioni: Senza Glutine
• Capacità: 5 Kg
• Gusto: Mango

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