Design Ispirato all’Amarena Fabbri: Stampo originale con 5 cavità a forma di amarena, ideale per realizzare dolci monoporzione eleganti e creativi. Perfetto per valorizzare dessert, mousse, semifreddi e preparazioni moderne con l'inconfondibile stile Fabbri.
Silicone Professionale di Alta Qualità: Realizzato in silicone alimentare flessibile e resistente, garantisce una perfetta riproduzione dei dettagli e una facile estrazione del prodotto senza deformazioni o rotture.
Ideale per Preparazioni Dolci e Fredde: Adatto alla realizzazione di mousse, bavaresi, monoporzioni, gelati, semifreddi, inserti e dessert da vetrina. Consente di ottenere risultati professionali sia in pasticceria che in gelateria.

Pratico e Facile da Utilizzare: La superficie antiaderente facilita lo sformo e riduce i tempi di lavorazione. Lo stampo è semplice da pulire e progettato per un utilizzo frequente in laboratori professionali e attività Ho.Re.Ca.5 Impronte per Produzioni Uniformi: Le cinque cavità permettono di realizzare monoporzioni identiche per forma e dimensione, garantendo una presentazione curata e omogenea, ideale per buffet, eventi, pasticcerie e dessert al piatto.

Riferimento: 09707

Marca: FABBRI

• Materiale: Silicone

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