Gusto raffinato e bilanciato: combina la dolcezza naturale della fragola con la freschezza agrumata del limone e le note aromatiche del timo, creando un chutney dal profilo aromatico elegante e distintivo.
Versatile e creativo: perfetto per variegature, topping o abbinamenti con diversi dessert, aggiunge colore e aroma senza alterare la struttura del prodotto a cui viene aggiunto.
Struttura morbida e spatolabile: grazie alla presenza di pectina e maltodestrine, mantiene una consistenza fluida ma stabile, semplice da distribuire e lavorare.
Ingredienti selezionati: zucchero, fragole (31%), maltodestrine, sciroppo di glucosio, aceto di mele; acidificante: acido citrico; succo di limone (1%), timo in polvere, estratto vegetale di carota e ribes; addensante: pectina; aromi naturali, sale, oli essenziali di limone. PUÒ CONTENERE LATTE E UOVA.
Formato professionale da 2 Kg: confezione pensata per un utilizzo pratico e continuativo, ideale per laboratori e ambienti professionali che richiedono qualità e stabilità.

Riferimento: 09527

Marca: LEAGEL

• Certificazioni: Senza Glutine
• Capacità: 2 Kg

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