Base Completa Preparato in Polvere Senza Zuccheri Aggiunti e Senza Derivati Animali Linea ZHero Leagel
Base senza derivati animali ad alto contenuto di fibre e con soli aromi naturali, ideale per produrre gusti crema senza zuccheri aggiunti e Plant Based
Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticcerie artigianali
Con edulcorante
INGREDIENTI: Fibre alimentari (polidestrosio e agrumi). Edulcorante: xilitolo, glicosidi steviolici da stevia. Grassi vegetali (cocco), maltodestrine.Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri propilenici degli acidi grassi, sali di sodio, potassio e calcio degli acidi grassi Addensanti: carbossimetilcellulosa, gomma guar. Sale. Aromi naturali.Proteine Vegetali
PUO' CONTENERE SOIA
Contiene naturalmente zuccheri
Dose d'impiego: 450g Base + 1 bevanda vegetale senza zuccheri
Metodo di lavorazione: a freddo
Imballo: Sacchetto da 2 Kg
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g:
Energia: 1356 kJ / 324 kcal
Grassi: 13,1 g
di cui acidi grassi saturi: 11,9 g
Carboidrati: 49,9 g
di cui zuccheri: 3 g
Fibre: 34,4 g
Proteine: 0,5 g
Sale: 0,45 g

Riferimento: 08803

Marca: LEAGEL

• Peso: 2 Kg
• Certificazioni: Senza Glutine
• Certificazioni: Senza Latte e derivati
• Certificazioni: Vegan Ok
• Gusto: Latte

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