Pasta Concentratta al Gusto di Zabaione Ideale per Gelato Dolci Torte Leagel
Senza Glutine Gluten Free
Preparato in pasta al gusto di zabaione; ideale per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale.
Ingredienti: zucchero, vino marsala, tuorlo d'uovo; aromi(Uovo), Alcool ; colorante alimentare: betacarotene, caramello. Sale. Acidificante: Acido citrico. Contiene Solfiti
Dose d'impiego: gr 80 pasta Zabaione per litro di base stabilizzata
Imballo: Barattolo da 3,5 Kg
Valori Nutrizionali Medi per 100 Ml:
Energia Preparato: 1298 Kj / 310 Kcal
Grassi Preparato: 6,6 g
di cui acidi grassi saturi: 2,2 g
Carboidrati: 43,0 g
di cui zuccheri: 42,6 g
Proteine: 3,8 g
Sale: 0,13 g

Riferimento: 7302

Marca: LEAGEL

• Peso: 3.5 Kg
• Certificazioni: Senza Glutine
• Gusto: Zabaione

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