Pasta al gusto di mandorla bianca con mandorle intere Leagel: Pasta concentrata dal gusto fine e delicato di mandorla bianca, arricchita con mandorle intere che donano una nota naturale più intensa e una texture aromatica più ricca, ideale per gelati e dessert di alta qualità.
Ingredienti semplici e naturali: Mandorle e aromi naturali, per una composizione essenziale che valorizza la materia prima e garantisce un gusto autentico e pulito.
Ideale per gelateria e pasticceria artigianale: Perfetta per la realizzazione di gelati cremosi, semifreddi e preparazioni di pasticceria, offrendo un profilo aromatico elegante e facilmente abbinabile.
Alta resa e dosaggio preciso: Utilizzo consigliato di 80 g per litro di base stabilizzata, per ottenere un gusto equilibrato, costante e ben strutturato in ogni lavorazione.
Senza glutine (Gluten Free): Prodotto adatto anche a consumatori con esigenze alimentari specifiche, mantenendo standard elevati di qualità e lavorabilità.

Riferimento: 7115

Marca: LEAGEL

• Peso: 3.5 Kg
• Certificazioni: Senza Glutine
• Gusto: Mandorla

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