Easy Preparato Gelato Gusto Mela,Kiwi e Avocado LEAGEL
VEGANO OK (Azienda n. 0380)
Think green! Il nuovo gusto Mela, Kiwi e Avocado è perfetto per chi vuole proporre in gelateria in poche e semplici mosse un gelato vegano ispirato al trend degli estratti di frutta e verdura. Texture leggermente croccante e un sapore dolce acidulo adatto per grandi e piccini
Ingredienti: Fruttosio, succo e polpa di frutta concentrati in polvere in proporzione variabile 18%(Avocado,mrela,kiwi), maltodestrine, fibre vegetali, fibre vegetali(alfa ciclodestrina). Acidificante: acido citrico. Aromi. Succo concentrato di barbabietola. Coloranti: blu brillante, curcumina.
Metodo di lavorazione: miscelare gli ingredienti e mescolare fino al completo scioglimento, lasciare riposare la miscela per circa 1 ora, quindi gelare.
Dose d'impiego: 500 gr Preparato Mela Kiwi e Avocado, 1 L Acqua
Imballo: Sacchetto da 1,25 Kg

Riferimento: 6284

Marca: LEAGEL

• Peso: 1.250 Kg
• Certificazioni: Senza Glutine
• Certificazioni: Vegan Ok
• Gusto: Avocado
• Gusto: Kiwi
• Gusto: Mela

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