Armellina, o più raramente usato al plurale armelline, è il seme all'interno del nocciolo dell'albicocca e della pesca. Viene usato in gastronomia per il suo sapore amarognolo. Il suo nome deriva dai dialetti veneti per tramite del greco, poiché l'albero da frutto è tipico dell'Armenia
Sono utilizzate in pasticceria come essenza, come ingrediente negli amaretti, in sciroppi o liquori e in generale in abbinamento alle mandorle dolci per renderne più interessante il gusto.
Ingredienti: 100% Armelline Dolci Grezze
Imballo: Sacchetto da 1 Kg

Riferimento: 6186

Marca: DISANO

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