Stickaway Copertura al Gusto di Cioccolato al Caramello per Stecchi Gelato Leagel
Prodotto GLUTEN FREE
Copertura al cioccolato gusto caramello, preparato in pasta; ideale per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale.
Ottimo per stecchi gelati e biscotti gelato.
Ingredienti: cioccolato bianco 40% (zucchero, latte magro in polvere, burro di cacao, Emulsionante: lecitina di soia), grassi vegetali (cocco),sciroppo di glucosio in polvere,zucchero caramellizzato,burro in polvere,panna in polvere.Aromi naturali.
Dose d'impiego: a piacere.
Metodo di lavorazione: mescolare bene prima dell'uso. Scaldare il prodotto a 25-30°
Imballo: Barattolo da 1,2 Kg

Riferimento: 5246

Marca: LEAGEL

• Peso: 1.2 Kg
• Certificazioni: Senza Glutine
• Gusto: Caramello

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