Cioccolata in tazza tradizionale per fontane Perugina: Preparato in polvere per la realizzazione di una cioccolata calda cremosa e densa, ideale per bevande al cacao da gustare con latte.
Ingredienti selezionati: Cioccolato comune magro in polvere 74,5% (zucchero, cacao magro 26%), amido, latte scremato in polvere e aromi, per un gusto intenso e bilanciato.
Ideale per uso professionale e domestico: Perfetta per cioccolati in tazza, cioccolati da bar e utilizzo in cioccolatiere o fontane di cioccolato, con resa cremosa e stabile.
Modalità d’uso versatile: In cioccolatiera: 1 kg con 4,8–5 litri di latte. Preparazione tradizionale: 100 g con 400–500 ml di latte.
Formato professionale: Sacchetto da 1 kg, ideale per bar, gelaterie e pasticcerie che desiderano una cioccolata in tazza dal gusto classico e consistente.

Riferimento: 5056

Marca: NESTLE' Perugina

• Peso: 1 Kg
• Gusto: Cioccolato al Latte

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