Stampo in silicone a forma di Bacio Perugina
Ideale per realizzare semifreddi al gusto Bacio Perugina, ricreando la caratteristica forma del cioccolatino Bacio Perugina.
Stampo valido per la realizzazione di 6 semifreddi
Procedimento di realizzazione: montare il semifreddo Bacio in planetaria, quindi, con l'aiuto di un sac a poche o una spatola, posizionare il composto all'interno degli stampi. Mettere in congelatore per almeno 2 ore o in abbattitore per almeno 40 minuti.
Estrarre i semifreddi dagli stampi, posizionarli su una griglia e ricoprirli a piacere.
Cosigli d'uso: con una busta da 500 gr di preparato per Semifreddo Bacio + 500 gr di latte+500 gr di panna si ottengono:
- 18 baci da 80 gr l'uno utilizzando 3 stampi da 6 forme l'uno
Dimensioni: Diametro 70 mm Altezza 50 mm
Imballo: 2 Stampi da 6 forme

Riferimento: 4443

Marca: NESTLE' Perugina

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