1 Kg Sacchetto Inulina Istantanea Fibra Alimentare Gelato Reire [feaa21f2]
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1 Kg Sacchetto Inulina Istantanea Fibra Alimentare Gelato Reire [feaa21f2]

1 Kg Sacchetto Inulina Istantanea Fibra Alimentare Gelato Reire

Brand:
REIRE
Codice: 2623

€17,36

€19,10 inclusa iva
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L'inulina è una fibra alimenatare idrosolubile,presente in abbondanza nelle radici di alcuni vegetali come la cicoria o il tarassaco già conosciuta per alcune sue caratteristiche utili per il benessere dell'organismo.Presenta un sapore neutro,senza alcun retrogusto.Ideale il suo uso in gelateria e pasticceria dove viene normalmente utilizzata nei prodotti derivati del latte per il suo effetto di renderli cremosi.Fantastico prodotto nei gelati di frutta a sorbetto dove rende il gelato più stabile e più spatolabile.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Bianco
Aspetto: Omogeneo
Texture: Polvere fine
Gusto: da neutro a debolmente dolce

Valori nutrizionali medi /100g
Energia 208 Kca – 840 Kj
Carboidrati 96 g
di cui zuccheri 8 g
Fibre 88 g
Sale 0.2 g
Grassi e Proteine 0 g

Imballo: Sacchetto Alluminato da 1 Kg
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