Sacchetto Cacao in polvere bruno scuro rotondo 100% cacao VAN HAUTEN CALLEBAUT
SENZA GLUTINE GLUTEN FREE
ALTAMENTE POVERO DI GRASSI - 1% Burro di Cacao
Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale
Ingredienti: cacao magro in polvere
Dati Nutrizionali basati su 100g:
VALORE ENERGETICO 241 kcal
VALORE ENERGETICO AR 12,1 %
VALORE ENERGETICO 1.009 kJ
GRASSO TOTALE 1,0 g
GRASSO TOTALE AR 1,4 %
ACIDI GRASSI SATURI 0,6 g
ACIDI GRASSI SATURI AR 2,9 %
ACIDI GRASSI MONOINSATURI 0,4 g
ACIDI GRASSI POLINSATURI 0,0 g
ACIDI GRASSI TRANS (AGT)TOTALI 0,0 g
COLESTEROLO 0,0 mg
CARBOIDRATI TOTALI 11,7 g
CARBOIDRATI TOTALI AR 4,5 %
ZUCCHERI (MONO+DISACCARIDI) 0,6 g
ZUCCHERI (MONO+DISACCARIDI) AR 0,7 %
FIBRE ALIMENTARI 37,0 g
PROTEINE TOTALI 25,4 g
PROTEINE TOTALI AR 50,8 %
PROTEINE DEL LATTE 0,0 g
SALE 0,06
SALE AR 1,0 %
Imballo: Sacchetto da 750 gr
Per SCHEDA TECNICA completa inviare richiesta a: info@lucgel.it